GASTRONOMIA
En el concejo de Colunga pueden degustarse los platos típicos de la cocina tradicional asturiana, destacando les fabes. Éstas se preparan con pescados y mariscos, con jabalí, etc… Los platos de pescado son de gran calidad, destacando el rape “pixín”, la merluza, el besugo, la lubina, los mariscos del Cantábrico y las anchoas que se preparan artesanalmente. También destaca la manzana de Colunga, con la que se elaboran postres como la compota, la tarta de manzana o la mermelada.
