GASTRONOMÍA

En la gastronomía praviana destacan los pescados de río, como la trucha y el salmón y las hortalizas y frutas. En cuanto a los postres hay que destacar el arroz con leche, el flan pepito, los frixuelos, la cuajada, el tocinillo de cielo, el queso “afuera´l pitu” , las boroñinas ( dulce típico hecho con avellanas) y todo tipo de repostería elaborada con kiwi y miel.

 

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