GASTRONOMÍA
La gastronomía del concejo de Grandas de Salime destaca por la gran calidad de sus carnes (ternera, cabrito, carne a la margata…) y embutidos tradicionales, como el chorizo, chosco, botelo, longaniza… Son platos típicos de la zona la cachola con cachelos, los roxois, los uños con fabas, los callos con garbanzos…
En el apartado de los postres cabe mencionar los brazos de gitano, las mantecadas, maravillas, los roscones…
Y para finalizar, el orujo casero.
