GASTRONOMÍA

En Sariego pueden degustarse los platos típicos de la cocina tradicional asturiana, como son la fabada y el pote asturiano, el pitu de caleya, los callos,… Y la boroña y los tortos de maíz o escanda, que se aún se preparan como antiguamente. Pero sobre todo, lo más característico de Sariego es su sidra, de gran calidad.

 

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